이름이 가장 많은 생선
조회수 : 266       날짜 : 2018.09.17
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댓글 [35]
아파트    (09-15 )
맛 없어
ㅇ    (09-15 )
개보약
파오후    (09-15 )
생태탕먹곳피다
젖찰청    (09-15 )
짝태, 먹태는?
ddd    (09-15 )
나도 이거생각했는데 ㅋㅋㅋ 2단파생인가
아하    (09-15 )
위에 너무 간단하게만 되어 있는데

코다리-내장빼서 코를 꿰어 널어서 반건조한 것. 배를 가르지 않음.

황태-배를 갈라 말림. 해풍이 덜한 곳을 건조장으로 선택해서 겨울에 눈맞으며 얼었다가 햇빛 받으면 녹았다가 하는 과정을 반복해서 말린 것.

짝태-배를 갈라 말림. 황태랑 비슷하지만 소금에 절여 말리기 때문에 간이 되어 있고 황금빛이 덜함. 주로 북쪽 지역의 건조법.

먹태-황태만드는 작업중에 온도가 안맞아서 색이 거므스름하게 변한 것. 그래서 상품가치가 떨어져서 수출이나 납품을 못하던 건데 워낙 저렴하고 말린

명태의 풍미는 가지고 있다보니 안주거리로 확산됨.

북어-그냥 바짝 말렸다기 보단 황태 건조 과정과 달리 바닷가에 그냥 널어서 강한 해풍을 맞게 하며 바짝 말린 것.
1234    (09-15 )
소금에 절여말리면 짝태
황태로 말리다가 검게되거나 하양ㅎ게 변질되는거는 먹태
213    (09-15 )
산에서 말리면 황태 바다에서 말리면 짝태
777    (09-15 )
넌 틀렸다, 죽어라!
ㅇㅇ    (09-15 )
줘도 안 먹어
성기사    (09-15 )
안줘
외손자    (09-15 )
안먹을꺼면 나줘
충격쇼크    (09-15 )
헐 코다리가 명태였어?
ㅁㅇ    (09-15 )
그러게 코다리 좋아하는데 몰랐네
ㄹㅇ    (09-15 )
매콤한 코다리 찜
레알 밥도둑 술도둑
댓글남    (09-15 )
춘태, 애기태... 등등..
비룡    (09-15 )
급식, 군대에서 거르는 1순위가 코다리 찜이였다.다른건 대량으로해도 맛있었는데 왜 이건 맛이 없을까?
ㅇㅇ    (09-15 )
손이 많이 가는 음식인데 군대에서 날림으로 하니 맛이 나나
777    (09-15 )
정상적으로 제값 받을 수 있는 상품이면
미쳤다고 싼값에 군납을 하겠는가.
애초에 말리는 과정이 미흡한 업체가 군납계약을 했거나
품질 조절에 실패한 것들이
부대로 흘러 들어 가기 때문이다.
ㅇㅇ    (09-15 )
그럼 명태라는 이름은 살아 있을때만 쓰이는 거임???

명태가 잡히는 즉시 생태가 되는거야? ㅋㅋㅋ ㅋ
ㅇㅇ    (09-15 )
저걸 통틀어서 명태라고 하는거지.
잡힌 명태 ㅡ 생태
t1    (09-15 )
먹태는 상품가치가 떨어져서 뺏나봐
시원한 생맥에 바싹 구운 먹태를 청양고추 썰어 놓고
다진 마늘 한스푼 넣은 마요네즈 간장 소스에 찍어 먹어 먹으면서
고향 친구들이랑 노가리 까고 싶다.
음    (09-15 )
먹태가 진리 아니냐 ㅋㅋㅋ
아오 말만 들어도 맛나겠다ㅎㅎㅎ
노가리도 잘 구워주는데는 짱인데
ㄴ    (09-15 )
쌀, 명태
이 두가지가 가장 풍부했나 봄
noname    (09-15 )
죽.....여... 줘....
오호이    (09-15 )
뭐가 제일 비싸용?
1234    (09-15 )
당연히 살아있는 생태가 제일 비싸죠.
어족 자원 복원을 위해서 국립수산과학원에서는 살아있는 명태를 한 마리 당 50만원에 매입하고 있습니다.

일반적으로는 황태가 제일 비쌉니다.
ㄴㅇ    (09-15 )
코다리찜이 젤루맛있지않아?
ㅇㅇ    (09-15 )
북어국이 젤루 맛있음
ㄲ    (09-15 )
단식투쟁 김성태
ㅇㅇ    (09-15 )
난 명태 좋아함
fa    (09-15 )
이젠 토종생선이라 할 수 없음 바다에 명태가 다 떠났으니
글쓴이    (09-15 )
슬프다
이 나라 개판 언론이

명태 고등어 대구 표고버섯의 방사능...

말한들 무엇하리
욕하는 댓글 미친듯 올라 올텐데...
지나가다    (09-15 )
좀 더 말해줘.
표고버섯은 들어봤는데, 명태 고등어 대구에도 방사능이 있다는거야?
사나    (09-15 )
나도 나열한것들과 하겐다*아이스크림
아사*맥주 승리라멘집이나 일본제품은 피하고있다
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